Котлеты в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюточка
#котлеты #фарш
Ингредиенты
- Фарш 1 кг
- Яйцо 1
- Сыр 150 гр
- Помидор 3 шт
- Майонез
- Лук
- Батон 1/3 часть
- Молоко или вода 350 мл
- Специи
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Замочите батон в молоке (либо в воде) на минут 20.
После кладёт в чашу блендера отжатый от жидкости хлеб, туда же отправляем лук. Все перемалывает в однородную массу (Можно через мясорубку).
⠀
В большую миску кладём фарш, нашу смесь из мякиши и лука, Соль со специями, и яйцо. Все хорошо перемешиваем и отбиваем как на видео минут 10.
⠀
Далее формируем котлеты, укладываем их в противень смазанный растительным маслом.
2
⠀
Котлеты смазываем тонким слоем майонезе, сверху кладём дольку помидора(режем кольцами), и поверх снова тонкий слой майонеза. Когда все котлеты подготовлены, заливаем в противень к котлетам 200 мл воды
⠀
Отправляем в духовку разогретую до 190-200 гр. через минут 30 достаём котлеты, и посыпаем каждый натертым сыром, и отправляем до румяного цвета назад в духовку. По итогу получаются очень вкусные и сочные котлеты в духовке ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97713
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!