
"Творожно-тыквенная запеканка с куркумой и корицей"
Рецепт с фото пошаговый
Автор SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ
Сегодня мы предлагаем вам приготовить очень вкусное и полезное блюдо –...
40 минут
4 порции
3
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Тыква 200 г
- Куриное яйцо 2 шт.
- Мука кукурузная 2 ст. л.
- Крупа кукурузная 2 ст. л.
- Сливочное масло 50 г
- Сахарный песок 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Куркума молотая «spicesgeorgia» 1/2 ч. л.
- Корица молотая «spicesgeorgia» 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Тыкву очистить, нарезать кубиками 1 см*1 см. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить тыкву.
2
Кукурузную крупу (можно заменить манной крупой) отварить в небольшом количестве воды.
3
У куриных яиц отделить желтки от белков. В отдельной ёмкости желтки взбить вилкой. В глубокой миске белки взбить венчиком с пряностями, добавить сахар и соль по вкусу. Творог растереть вилкой. Добавить кукурузную крупу и просеянную кукурузную муку (можно заменить пшеничной мукой). Тщательно перемешать.
4
Соединить обжаренную тыкву и творожную массу. Тщательно перемешать.
5
Форму для выпечки смазать сливочным маслом (можно заменить маргарином), выложить массу, разровнять поверхность, сверху смазать взбитыми желтками и поставить в предварительно разогретый духовой шкаф на 30 минут при температуре 200 градусов.
6
Подают творожно-тыквенную запеканку со сметаной, мёдом, вареньем. Она безумно вкусная и в горячем и в холодном виде. Придётся по душе взрослым и детям.
Приятного аппетита!



4.891358
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
27
11
15
23
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)