🥩Мясо по-албански (мой способ приготовления)

Name: 🥩Мясо по-албански (мой способ приготовления)
Ingredients: мяса 🥩 (у меня свиная вырезка). Также подойдёт грудка куриная или индейки; большая морковь 🥕; средняя луковица 🧅; яйца 🥚; майонеза; Соль, перец чёрный, паприка; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Мясо получается сочным и вкусным, как в горячем так и в холодном виде. Можно подавать с...

Ингредиенты

мяса 🥩 (у меня свиная вырезка). Также подойдёт грудка куриная или индейки 400 гр

большая морковь 🥕 1

средняя луковица 🧅 1

яйца 🥚 2

майонеза 2-3 ст. ложки

Соль, перец чёрный, паприка

Масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо режем мелкими кусочками, натираем на крупной тёрке морковь, мелко нарезаем лук, разбиваем яйца, добавляем майонез, соль, специи и всё перемешиваем. Оставляем настаиваться на 2-3 часа, но лучше на ночь. Если получилось жидковато, то перед жаркой для вязкости добавьте небольшое количество муки.

Обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности. Приятного аппетита 😋

...

Эмоции 16

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

🇷🇺 Ольга Бородина

Не знал, что это по-настоящему албански. Готовила как то на завтрак, представила как рубленые котлеты, но без моркови, вместо муки добавила крахмал. Очень...

2 марта 2021 г.

Ответить

Татьяна ответил(а) 🇷🇺 Ольга Бородина

Спасибо большое! Рада, что вы оценили😊

2 марта 2021 г.

Ответить