Жюльен с курицей и грибами в лаваше

Name: Жюльен с курицей и грибами в лаваше
Yield: 4 порции
Ingredients: куриного филе; грибов (у меня лесные); луковица; сыра; сливок; муки; соль, перец; лаваша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ГраНатка

Необычная и красивая подача в лаваше украсит ваш стол. #подарокалександру

40 минут

4 порции

Ингредиенты

куриного филе 300 гр

грибов (у меня лесные) 300 гр

луковица 1

сыра 150 гр

сливок 200 мл

муки 1 ст л

соль, перец по вкусу

лаваша Упаковка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе отварить и нарезать кубиками. Мелко нашинковать лук и обжарить минут 5 на оливковом масле. Добавить нарезанный грибы. Жарить до готовности, ввести курицу и часть сыра, тщательно быстро перемешать и залить сливками с разведённой в них мукой + специи. Довести до кипения, постоянно помешивая.

Лаваш нарезать примерно 10*10 см. Берём два кусочка лаваша и выкладываем в формы для кексов, чтобы углы не совпадали, образовывая цветок и выкладываем внутрь жульен и посыпаем сыром. Ставим в духовку при 180 -200 гр до образования корочки. Это минут 15. Вкусно и в горячем и холодном виде ! Приятного аппетита!

...