
Блины на простокваше
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#подарокалександру
Ингредиенты
- Яйца 4
- Простокваши 1 л
- Муки 3 стак.
- Разрыхлителя 2 пак.
- Сахара 1 ст. л.
- Соль, вода
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбить вилкой яйца, добавить пол-литра простокваши. Оставшуюся простоквашу в литровой банке или кастрюле перемешать с разрыхлителем.
2
Всыпать просеянную муку в простоквашу с яйцами и, постепенно добавляя оставшуюся простоквашу. Должна получиться жидковатая кашица.
3
Добавлять воду понемногу и тщательно перемешивать. Тесто должно получиться жидким. Почти, как молоко. Соль добавить по вкусу.
4
Сковородку нагреть, налить немного р. масла и распределить его по всему дну сковородки. Можно при помощи кисточки.
5
Испечь первый блин. Затем налить в тесто р. масло и хорошенько перемешать. Его количество зависит от того, какой жирности блины вы хотите.



4.94958
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)