"Яблочный пирог на кефире"

Яйца взбить в пену добавляя сахар постепенно, затем добавить соль, кефир, масло и ещё раз взбить;

Просеять муку в неё добавить разрыхлитель и ввести в тесто постоянно перемешивая, до однородности;

Духовку разогреть до 180 🌡️, форму застелить пергаментом, на дно выложить яблоки дольками плотно и залить их тестом, распределить все;

Выпекать при температуре 180 🌡️ минут 35-45 до готовности. Приятного аппетита 😋