Яблоки в кляре на кефирном тесте

Name: Яблоки в кляре на кефирном тесте
Yield: 2 порции
Ingredients: Яблоко крупное; Яйцо; Кефир; Овсяная мука; Подсластитель (зависит от сладости яблок и вкусовых предпочтений, у меня были кисловатые яблоки, добавляла 3 мерные ложечки); Топпинг:; сметана с медом и грецкими орешками / нутелла / пп паста, например BLONDIE Молочная паста с кешью от #bombbar. Здесь можно экспериментировать 😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nastyushka_food_blog

#ппрецепты #пп #пппитание #пполадушки #ппзавтрак #завтрак #оладушки #яблокивкляре...

15 минут

2 порции

Ингредиенты

Яблоко крупное 1 шт

Яйцо 2 шт

Кефир 150 мл

Овсяная мука 4 ст.л

Подсластитель (зависит от сладости яблок и вкусовых предпочтений, у меня были кисловатые яблоки, добавляла 3 мерные ложечки) по вкусу

Топпинг:

сметана с медом и грецкими орешками / нутелла / пп паста, например BLONDIE Молочная паста с кешью от #bombbar. Здесь можно экспериментировать 😋

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйца смешиваем с кефиром, добавляем подсластитель.

В полученную смесь добавляем муку, перемешиваем.

Ставим сковороду на огонь, смазываем маслом, пусть разогревается.

Тем временем вынимаем сердцевину из яблока и режем на кружочки.

Оставшееся яблоко режем на маленькие кусочки, оставляем для украшения.

Кусочки яблок окунаем в тесто и выкладываем на разогретую сковороду, жарим с двух сторон под крышкой.

Выкладываем на тарелочку, сверху поливаем топпингом, крошим маленькими кусочками яблок. Я больше люблю со сметаной, медом и орешками - это прям бомбезное сочетание! Но сегодня были с нутеллой, что не менее вкусно 😋 Приятного аппетита!

...