Блинчики на Масленицу на кипятке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Вкусные, тонкие, слегка дырчатые блинчики. Угощайтесь! #масленица #блины
30-35 штук
Ингредиенты
- яйца 3
- муки 1,5 стакана
- молока 2 стакана
- крутого кипятка 1 стакан
- сахара 1-2 столовые ложки
- соли 1 чайная ложка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Слегка венчиком взбить яйца с солью и сахаром.
2
Добавить муку, хорошо размешать.
3
Добавить молоко, размешать. Тесто хорошо размешивается. Затем, постоянно мешая, влить стакан крутого кипятка. Оставить минут на 15, чтобы тесто остыло и набухла клейковина.
4
Влить 3 столовые ложки масла и выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде. Если будут рваться и плохо пропекаться, добавить ещё горсть муки (мука каждый раз разная, поэтому надо ориентироваться по тесту).
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911236
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!