Блинчики на Масленицу на кипятке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Вкусные, тонкие, слегка дырчатые блинчики. Угощайтесь! #масленица #блины
30-35 штук
Ингредиенты
яйца 3
муки 1,5 стакана
молока 2 стакана
крутого кипятка 1 стакан
сахара 1-2 столовые ложки
соли 1 чайная ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Слегка венчиком взбить яйца с солью и сахаром.
2
Добавить муку, хорошо размешать.
3
Добавить молоко, размешать. Тесто хорошо размешивается. Затем, постоянно мешая, влить стакан крутого кипятка. Оставить минут на 15, чтобы тесто остыло и набухла клейковина.
4
Влить 3 столовые ложки масла и выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде. Если будут рваться и плохо пропекаться, добавить ещё горсть муки (мука каждый раз разная, поэтому надо ориентироваться по тесту).
5
Приятного аппетита!
4.911236
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!