Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Воротникова
Отличный суп! Быстро готовится , полезный и вкусный. Можно использовать любые любимые...
Ингредиенты
- картофеля 3 шт
- плавленых сырка 2 - 180 гр
- большая морковь 1
- большая луковица 1
- чеснока 3 зубчика
- кабачки нарезанные, замороженные по вкусу
- замороженные овощи «мексиканская смесь» по вкусу
- соль
- Приправы:
- перец черный молотый перец
- прованские травы, карри
- Белый хлеб для гренок
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Овощи почистить, промыть. Морковь, картофель, луковицу разрезать на несколько частей. Все овощи сложить в 3-х литровую кастрюлю, залить водой и варить до мягкости.
2
Когда овощи сварятся, немного овощного бульона слить в чашку, а овощи, которые с бульоном в кастрюле пробить блендером. Если суп получился слишком густым, добавьте бульон, который Вы отлили. Продолжите варить на маленьком огне и добавьте натертый на крупной терке сыр. У меня плавленый. Положить все любимые специи.
Держите суп на маленьком огне до полного растворения сыра, постоянно помешивая.
3
Возьмите белый батон, нарежьте кубиками и подсушите на сухой сковороде. При подаче положите в суп- пюре. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841806
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
