Рулет из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
Очень нежная и сочная закуска. 😋
Ингредиенты
- кабачок 1
- морковь 1
- яйцо 1
- ст.л мука 2-3
- лук 1
- чеснок 1 зуб
- гр грибы 250
- ст.л сметана 3
- гр сыр 80-100
- зелень
- соль, перец п/в
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Кабачок натираем, отжимаем. Добавляем натертую морковь, яйцо, муку, соль, перец, перемешиваем. Выкладываем массу на противень застеленный пергаментом (лепешка, после выпекания сильно прилипает, поэтому пергамент хорошо смазываем растит маслом), разравниваем. Выпекаем при 200* 20 мин.
2
Готовим начинку :
Пассеруем лук с чесноком, добавляем грибы, сметану.
3
На лепешку выкладываем начинку, посыпаем сыром, зеленью. Сворачиваем в рулет и выпекаем ещё 10 мин при 200*.
4
Рулет очень нежный, поэтому нарезать лучше остывший.
5
Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96811
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!