Ленивые пельмени в духовке

Name: Ленивые пельмени в духовке
Ingredients: Тесто; мука; теплой воды; соли; яйцо; Начинка; фарш; лук; соль, перец; Соус; томатная паста; соль; сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Карина Корлыханова

Ингредиенты

Тесто

мука 250 г

теплой воды 1 ст

соли 1/2 ч л

яйцо 1

Начинка

фарш

лук

соль, перец по вкусу

Соус

томатная паста 2-3 ст л ложки

соль по вкусу

сметана 2 ст лложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отдельно в глубокую миску всыпаем муку, добавляем соль и тонкой струйкой вливаем кипяток с маслом и перемешиваем ложкой.

Когда вода закончилась. Замешиваем тесто руками и оставляем на 10-20 мин.

Пока тесто доготавливается. Готовим начинку. Лук измельчаем и добавляем к фаршу. Солим, перчим. Делаем соус. Смешиваем том. пасту, сметану и добавляем воду. Солим по вкусу.

Тесто раскатываем в один большой блин. Сверху выкладываем начинку. И заворачиваем в рулет. Разрезаем на кусочки и получаются розочки. Выкладываем в форму для запекания. Заливаем соусом. Накрываем фольгой. Ставим в духовку на 40 мин,180 градусов.

...