avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лимонник пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лимонник пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
#подарокалександру Номинация 5. Выпечка

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Яйца 2
  • Сахара 6 ст. л.
  • Масла сливочного 200 г
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Соли 0,25 ч. л.
  • Муки 2,5 стак.
  • Для начинки:
  • Лимона 2
  • Сахара 1 стак.
  • Крахмала 1 ст. л.
  • Цедра 1 лимона
  • Кардамона 1 щеп.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Подготовим тесто: муку просеиваем, добавляем разрыхлитель и соль.
2
Размягчённое масло перемешиваем с сахаром до бела, и вводим яйцо. Все хорошо перемешать.
3
Масляную смесь добавить в муку и замесить мягкое тесто. Положить в пакет и поставить в холодильник на 30 мин.
4
Готовим начинку. Лимоны помыть, натереть цедру. Почистить от белой кожицы и от семян, и перебить лимонную мякоть в блендере. Добавить сахар, крахмал и кардамон. Все перемешать.
5
Тесто разделить на 2 части, одну выложить в форму и разровнять по дну, делая бортики пирогу. Вылить начинку. Вторую часть раскатать и аккуратно выложить на начинку, прижимая к бортиками. Сверху вилкой аккуратно наколоть тесто.
6
И поставить выпекается в разогретой духовке 180⁰С на 35 мин. Остудить и приступать к чаю.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями