Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лимонник пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#подарокалександру Номинация 5. Выпечка
Ингредиенты
- Для теста:
- Яйца 2
- Сахара 6 ст. л.
- Масла сливочного 200 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 0,25 ч. л.
- Муки 2,5 стак.
- Для начинки:
- Лимона 2
- Сахара 1 стак.
- Крахмала 1 ст. л.
- Цедра 1 лимона
- Кардамона 1 щеп.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовим тесто: муку просеиваем, добавляем разрыхлитель и соль.
2
Размягчённое масло перемешиваем с сахаром до бела, и вводим яйцо. Все хорошо перемешать.
3
Масляную смесь добавить в муку и замесить мягкое тесто. Положить в пакет и поставить в холодильник на 30 мин.
4
Готовим начинку. Лимоны помыть, натереть цедру. Почистить от белой кожицы и от семян, и перебить лимонную мякоть в блендере. Добавить сахар, крахмал и кардамон. Все перемешать.
5
Тесто разделить на 2 части, одну выложить в форму и разровнять по дну, делая бортики пирогу. Вылить начинку. Вторую часть раскатать и аккуратно выложить на начинку, прижимая к бортиками. Сверху вилкой аккуратно наколоть тесто.
6
И поставить выпекается в разогретой духовке 180⁰С на 35 мин. Остудить и приступать к чаю.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831876
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
