Ньокки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Новикова
Ньокки-итальянские клецки.
Я полюбила их сразу. Даже купила специальную дощечку с...
3 порции
Ингредиенты
🌿 картофеля 500 гр
🌿 соли 1 ч. л.
🌿 муки 150 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель отварить в мундире или запечь в духовке. Почистить от кожицы. Размять вилкой. Добавить соль и муку. Скатать тесто в шар. Поделить на четыре части. Каждую из которых раскатать в жгут. Порезать на небольшие кусочки. Обвалять в муке. Положить на дощечку, придавить рукой и скрутить в трубочку. Можно проделать тоже самое при помощи вилки.
Ньокки можно заморозить и по мере необходимости подать с любимым соусом.😋
4.98606
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!