1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Печенье Савоярди
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tim.kulinar
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
388
0 %
10 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
77 г
0 %
45 г
0 %
2 г
0 %
186 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Средних яйца 3
- Сахара 90 г
- Соли 1 щеп.
- Муки 105 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отделяем желтки от белков.
2
Добавляем в белки соль и постепенно увеличивая скоро.
3
Добавляем в белки соль и постепенно увеличивая скорость взбиваем их до момента, когда не останется жидкости в миске, и белки превратятся в пену.
4
Постепенно добавляем сахар и взбиваем до плотных пиков.
5
Когда сахар полностью раствориться, добавляем по одному желтку и перемешиваем до однородности (миксер нам больше не понадобится).
6
В несколько приемов добавляем муку и аккуратно перемешиваем венчиком муку и яичную массу.
7
Перекладываем все в кондитерский мешок или пакет и отсаживаем палочки на некотором расстоянии друг от друга на хорошей пергаментной бумаге или силиконовом коврике.
8
Ставим в духовку и выпекаем около 12 минут до персикового цвета поверхности печенек).
9
Наслаждаемся.) Если хотите, подпишитесь на мой инстаграм).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82101
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
