
Необычный стейк из молодой капусты
Рецепт с фото пошаговый
#весна #пост Для приготовления в идеале подойдёт молодая капуста, так как листья у неё...
Ингредиенты
- - капуста 1 кочан
- - моцарелла 150 г
- - пармезан тертый 50 г
- - оливковое масло 3 ст. л.
- - чеснок 3 зубчика
- - лимонный сок 2 ст. л.
- по вкусу соль, перец
- по вкусу приправы
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать шайбами толщиной 1,5 см. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец, прованские травы.
2
Каждый кружок капусты смазываем смесью из масла, соли, чеснока и лимона. Отправляем в духовку на 15 минут при 180 С.
3
Через 15 минут посыпать капусту тертым пармезаном и сверху разложить ломтики моцареллы. И отправить в духовку еще на 10/15 минут, пока не расплавится сыр.
4
Готовые стейки сверху украсить свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!



5514
Эмоции 90
Подарите автору эмоцию!
31
13
18
28
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)