avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанный торт с бананом

Сметанный торт с бананом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга
Получился нереально вкусно, неожиданно, а готовится очень быстро.

Ингредиенты

  • Для коржей:
  • куриных яйца 3
  • сахара 150 г
  • муки 200 г
  • молока 100 мл
  • сливочного масла 90 г.
  • ванилина и соли Щепотка
  • растворимого кофе 1 ч.л.
  • сода гашеная в уксусе 3/4 ч.л
  • Крем:
  • 20% сметана 400 г
  • сахара 3-5 ст.л.
  • Для глазури:
  • глазури 2 ст.л.
  • сахара 3 ст.л.
  • какао-порошка 1 ч.л.
  • банана для прослойки 2

Шаги приготовления

40
человек планируют готовить
1
Готовим тесто для коржей. Взбить яйца с солью, сахаром, ванилином.
2
В теплое молоко добавить кофе, перемешать. Добавить к яичной смеси молоко, растопленное сливочное масло, соду. Перемешать.
3
Добавить какао и муку. Перемешать. Выпекать в форме для выпечки в духовке при температуре 180°С ориентировочно 30-40 мин.
4
Коржи разрезать на 3 части.
5
Одну часть нарезать кубиками.
6
Готовим крем. Все ингредиенты просто необходимо смешать.
7
Бананы нарезать кружочками.
8
Собираем торт: смазываем один корж кремом и заполняем корж кружочками бананов. Сверху накрываем вторым коржом и повторяем шаг.
9
Нарезанный кубиками корж заливаем сметанным кремом и перемешиваем. Каждый кубик должен пропитаться.
10
На коржи выкладываем кубики.
11
Готовим глазурь. На медленном огне прогреть все ингредиенты. Залить торт. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
В приготовлении теста написано "добавить какао и муку". В раскладке какао только для глазури.
18 августа 2021 г.
Ответить
Ольга ответил(а) Svetlana Tarasuk
Да, мое упущение, пропустила. Какао-порошок необходимо добавить в тесто, иначе тесто не будет такого цвета.
18 августа 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!