Фоккача с маслинами

Name: Фоккача с маслинами
Yield: 3 порции
Ingredients: муки; теплой воды; растительного или оливкового масла; сухих дрожжей, соли и сахара; маслины; прованские травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

Очень вкусно с творожным или адыгейским сыром на завтрак с чашкой сладкого чая или...

3 порции

Ингредиенты

муки 250 г

теплой воды 1 ст.

растительного или оливкового масла 1/3 ст.

сухих дрожжей, соли и сахара по 1 ч. л.

маслины

прованские травы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В тёплую воду добавить дрожжи, соль, сахар и половину муки. Перемешать и оставить на полчаса.

Добавить масло и остальную муку, вымесить тесто. Тесто должно быть не крутое, при этом легко отставать от стенок посуды и рук. Добавить маслины и еще раз перемешать.

Противень застелить пергаментом, выложить тесто, сформировать лепёшку, посыпать прованскими травами, семечками, кунжутом, семенами льна или тёртым сыром - в общем тем, что есть под рукой.

Поставить в разогретую до 200° духовку и выпекать до готовности. Если не любите хрустящую корочку, то после того как достали из духовки, заверните лепешку в полотенце и оставьте до остывания.

...