Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тыквенный крем-суп с лесными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
#пост #меню #постныерецепты Вкусный, полезный и очень простой суп я увидела у...
Ингредиенты
- тыквы 500 г
- картофеля 3 шт
- черешка сельдерея 2-3
- замороженная смесь лесных грибов
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- морковь 1
- овсяного молока 50 мл
- растительное масло для жарки
- специи (у меня карри, итальянские травы) по вкусу
- соль, смесь перцев
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Овощи (тыкву, картофель, сельдерей) почистить, порезать кусочками, положить в кастрюлю, залить водой и сварить почти до готовности.
2
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Грибы спассеровать на растительном масле, добавить лук и морковь.
3
Переложить грибы к овощам и взбить погружным блендером. Добавить специи и приправы, довести до кипения. Если получится слишком густым-при подаче в тарелку добавить овсяное молоко (постный вариант), или сливки, добавить зелень. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871568
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
