
Говядина фаршированная грибами 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор food.asem
60 мин
2 порции
1
Ингредиенты
- филе говядины 300 гр
- грибы шампиньоны 3 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- чеснока 3 дольки
- сливочного масла 20 гр
- соль, перец по вкусу
- яйцо
- панировочные сухари
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
▪️Лук, чеснок, грибы мелко режем. Морковь пропускаем через терку.
▪️ Обжариваем на растительном масле лук, грибы далее добавляем морковь, чеснок. Обжариваем минут 5.
▪️Говядину режем на пластины толщиной 1 см, отбиваем с двух сторон. Солим, перчим. Выкладываем масло сливочное, далее начинку. Сворачиваем в рулет.
2
▪️ Выкладываем в форму, смазываем яйцом, солим, перчим. Посыпаем панировочными сухарями. Закрываем фольгой форму. Выпекаем при 180гр 40-45 минут.
Говядина готова!
Всем приятного аппетита.
3
Подписывайтесь на мою страничку в Инстаграм food.asem



4.96841
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)