Свинина в кисло-сладком соусе

Name: Свинина в кисло-сладком соусе
Ingredients: свиная вырезка; красный перец; морковь; красный лук; кисло-сладкий соус; соевый соус; зелёный лук; кунжут; соль, молотый перец; кокосовое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina 🌿

#меню

Ингредиенты

свиная вырезка 500 г

красный перец 1 шт

морковь 1 шт

красный лук 1/2 шт

кисло-сладкий соус 350 мл

соевый соус 3 ст л

зелёный лук

кунжут

соль, молотый перец по вкусу

кокосовое масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Вырезку моем, режем кубиками. Выкладываем на сковородку, разогретую с кокосовым маслом. Обжариваем на сильном огне минут 10, помешивая, чтобы свинина подрумянилась. Далее огонь убавляем, солим, перчим, перемешиваем и тушим ещё минут 10.

Трём на крупной тёрке морковь и выкладываем к мясу. Красный лук режем полукольцами, так же добавляем к мясу. Добавляем в мясо соевый соус, перемешиваем и тушим минут 10.

Полосками нарезаем красный сладкий перец, который так же добавляем у мясу. Перемешиваем.

Заправляем кисло-сладким соусом, перемешиваем. Тушим 10 минут.

При подаче украшаем кунжутом и зелёным луком.

Приятного аппетита😋

...