Простой вкусный ужин. Капустная запеканка | Simple delicious dinner.Cabbage casserole

Простой вкусный ужин. Капустная запеканка | Simple delicious dinner.Cabbage casserole

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Быстрый вкусный обед или ужин. Сытная и сочная запеканка из капусты с фаршем. Пробуйте...
30

Ингредиенты

капусты 1/2 среднего кочана
фарша (у меня-телячий) 400-500 г
отварного риса 400 г
большая луковица 1
чеснока 1 зубчик
сушеного тимьяна 1/2 ч. л.
сладкой паприки 1 ч. л.
рубленых помидоров в собственном соку 400 г
воды 100 мл
моцареллы 150 г
соль
перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Капусту шинкую соломкой и обжариваю на растительном масле до полуготовности. Солю, перчу и отставляю.
2
Измельчаю зубчик чеснока, лук нарезаю кубиком. Обжариваю на растительном масле до полупрозрачности лука.
3
Добавляю фарш и готовлю 6 – 7 минут.
4
Выкладываю рубленые томаты и перемешиваю.
5
Добавляю воду перемешиваю. Солю, добавляю сахар и специи.
6
Выкладываю отварной рис, перемешиваю, снимаю с огня.
7
Форму для запекания 18*29 см смазываю растительным маслом. Поочередно выкладываю слоями: капусту, фарш, немного сыра. Так повторяю два раза.
8
Затем выкладываю слой капусты. Накрываю фольгой и запекаю 30 минут при 180 С.
9
Снимаю фольгу, посыпаю запеканку оставшимся сыром и отправляю в духовку еще на 10 минут при 180 С.
10
Достаю из духовки и подаю к столу.
11
Видео рецепт: https://youtu.be/Dd-eKAT-PmI Подпишитесь на мой канал: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
10
5
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Очень вкусная запеканка получилась! Готовлю уже не первый раз. Делала с бурым рисом, а капусту не жарила, а чуть припустила в сотейнике. 🙂👍♥️
31 января 2022 г.
Ответить

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!