Простой вкусный ужин. Капустная запеканка | Simple delicious dinner.Cabbage casserole
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Быстрый вкусный обед или ужин. Сытная и сочная запеканка из капусты с фаршем. Пробуйте...
Ингредиенты
- капусты 1/2 среднего кочана
- фарша (у меня-телячий) 400-500 г
- отварного риса 400 г
- большая луковица 1
- чеснока 1 зубчик
- сушеного тимьяна 1/2 ч. л.
- сладкой паприки 1 ч. л.
- рубленых помидоров в собственном соку 400 г
- воды 100 мл
- моцареллы 150 г
- соль
- перец
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Капусту шинкую соломкой и обжариваю на растительном масле до полуготовности. Солю, перчу и отставляю.
2
Измельчаю зубчик чеснока, лук нарезаю кубиком. Обжариваю на растительном масле до полупрозрачности лука.
3
Добавляю фарш и готовлю 6 – 7 минут.
4
Выкладываю рубленые томаты и перемешиваю.
5
Добавляю воду перемешиваю. Солю, добавляю сахар и специи.
6
Выкладываю отварной рис, перемешиваю, снимаю с огня.
7
Форму для запекания 18*29 см смазываю растительным маслом. Поочередно выкладываю слоями: капусту, фарш, немного сыра. Так повторяю два раза.
8
Затем выкладываю слой капусты. Накрываю фольгой и запекаю 30 минут при 180 С.
9
Снимаю фольгу, посыпаю запеканку оставшимся сыром и отправляю в духовку еще на 10 минут при 180 С.
10
Достаю из духовки и подаю к столу.
11
Видео рецепт: https://youtu.be/Dd-eKAT-PmI
Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881433
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
10
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
