Помадка для кулича
Рецепт с фото пошаговый
Автор amiasnyams
Рецепт шоколадного ганаша, который я часто использую в качестве помадки для кулича....
Ингредиенты
горького шоколада 200 грамм
жирных сливок 100 мл
сливочного масла, если сливки не жирные 50 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сливки налить в кастрюлю, (добавить сливочное масло если необходимо), нагреть, но не доводить до кипения.
2
Шоколад наломать и добавить в нагретые сливки, помешивать до тех пор пока он не растопиться.
3
Дать немного остыть, потом я убираю в холодильник. И жду до тех пор, пока ганаш не приобретёт нужную мне консистенцию.
4
Намазываем ганашем торт или кулич.
4.881477
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Не за что. Я безумно рада, что Вам понравилось. Приятного аппетита 💞
8 мая 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!