1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Помадка для кулича
Рецепт с фото пошаговый
Автор amiasnyams
Рецепт шоколадного ганаша, который я часто использую в качестве помадки для кулича....
Ингредиенты
- горького шоколада 200 грамм
- жирных сливок 100 мл
- сливочного масла, если сливки не жирные 50 грамм
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сливки налить в кастрюлю, (добавить сливочное масло если необходимо), нагреть, но не доводить до кипения.
2
Шоколад наломать и добавить в нагретые сливки, помешивать до тех пор пока он не растопиться.
3
Дать немного остыть, потом я убираю в холодильник. И жду до тех пор, пока ганаш не приобретёт нужную мне консистенцию.
4
Намазываем ганашем торт или кулич.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881477
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
