Куриные котлетки а-ля Кюфта

Куриные котлетки а-ля Кюфта

Рецепт с фото пошаговый

Автор Pavel "Kuhtcik" Varivončik
Попробовал кюфту на курорте Египта, там она делается из говядины. Дома решил рецепи...
1 час
6 порций
3

Ингредиенты

Куриного фарша 800 гр.
Яйца 2
Зелень
по вкусу Соль и специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Смешиваем куриный фарш (у меня самодельный куриная грудка и свиная грудинка), яйца, мелко рубленую зелень, специи и соль.
2
Отбиваем фарш об стол или дно миски.
3
В горячую сковороду добавляем масло для жарки.
4
Скручиваем фарш в маленькие колбаски и кладём на сковороду.
5
Жарим 3-4 минуты на одной стороне без крышки, потом переворачиваем и жарим ещё 4 минуты под крышкой.
6
Продаем блюдо горячим с гарниром, соусом или овощами.
...
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо 😉 Вкусно )🤤
30 апреля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!