1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Слоёные трубочки с белковым кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Василенко
Вкус детства.
30 минут
5 шт
1
Ингредиенты
- слоёного теста 250 гр
- яичных белка 4
- сахара 150 гр
- Лимонная кислота на кончике чайной ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Заблаговременно разморозить пласт теста. Подготовить конусы (у меня экспромт из фольги).
2
Тесто раскатать, разрезать на полоски. Намотать на конусы. Заготовки выложить на противень застеленный пергаментом. Выпекать 15 минут, до золотистого цвета.
3
Пока выпекаются формы для пирожного, готовим крем. В белки добавить сахар и лимонную кислоту. Взбивать на водяной бане, до устойчивых пиков.
4
Удалить из слоёных заготовок фольгу. В кондитерский мешок уложить крем, начинать трубочки.
5
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98624
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
