avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Слоëные трубочки с белковым кремом
Слоëные трубочки с белковым кремом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Слоëные трубочки с белковым кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Клыгина ✈
#трубочки #кчаю #быстровкусно #белковыйкрем #слоëноетесто
1 час

Ингредиенты

  • Слоного бездрожжевого теста 1 пач.
  • Белка 150 г
  • Сахара 300 г
  • Лимонной кислоты 1 щеп.
  • Желток 1

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Слоëное тесто разморозить. И нарезать на 12 полос. Слегка каждую полоску растянуть руками и намотать на трубочки для выпекания (я сделала формочки-трубочки из фольги). Выложить заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой и смазать желтком. Выпекать 20-30 минут при 170С' до румяного цвета.
2
Белки соединить с сахаром и поставить на водяную баню. Прогреть белки до полного растворения сахара. Снять с огня и взбить миксером до устойчивых пиков. Добавить лимонку и ещё взбить минутку. Крем готов. Переложить в кулинарный мешок.
3
Остывшие трубочки снять с формочки-трубочки и наполнить кремом. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
7
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями