Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Отядзукэ- рис с чаем или с бульоном (какой вам по вкусу)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Калинина
Ингредиенты
- Отварной рис 300 г
- Кипяток 300 мл
- Стружка тунца 5 г
- Куриная грудка 100 г
- Соль, перец по вкусу
- Зелёный лук 1 стебель
- Маринованная японская слива умэбоши (мы без неё обошлись 1 штука
- Морские водоросли нори 1 лист
- Соевый соус 0,5 чайной ложки
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Опускаем стружку тунца в заварочный чайник и заливаем её 300 мл кипятка оставляем настояться на 10-15 минут, зелёный лук нарезаем мелко, нарезаем на полосочки нори и измельчаем ножом,
2
Куриную грудку и нарезаем небольшими кусочками немного солим и перчим, разогреваем на сковороде чайную ложку растительного масла и обжариваем кусочки курицы на сильном огне со всех сторон по одной минуте, у вас на все уйдет примерно 3,4 минутки, затем убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой и даем ещё три минутки настояться до готовности.
3
Курочку выкладываем на тёплый рис, сверху кладем солёную маринованную сливу умебоши, посыпаем зелёным луком и заливаем настоявшийся бульоном Даши, украшаем соломкой нори.
4
Всем приятного аппетита 😋🤗👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891408
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
4
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
