Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ханум 🥟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Поливода Светлана
РУлет с начинкой на пару - простое и очень вкусное блюдо.Рекомндую приготовить👍.
45 минут
2 шт
1
Ингредиенты
- воды 250 мл.
- яйцо 1
- соли 1 ч. ложка
- растительного масла 2 ст. ложки
- мука 500-600 гр
- Начинка
- говяжьего фарша 500 гр
- средних картофеля 2
- средн.луковицы 3-4
- зира
- соль
- черный молотый перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Замесить тесто как на пельмени. Дать отдохнуть минут 15-20.
2
Лук нарезаем перьями или полукольцами. Добавить соль и хорошенько помять.
3
Картофель нарезать тонкой соломкой. Добавить вместе с луком в фарш и все хорошо перемешать. Посолить, добавить чёрный молотый перец, перемешать.
4
Тесто делим на две части. Раскатываем в тонкий пласт (тесто должно почти просвечиваться).По всей поверхности раскладываем тонким слоем половину начинки. Сворачиваем рулетик.
5
Мантоварку смазываем растительным маслом и выкладываем рулет. Накрываем крышкой и готовим 30-35 минут. Перед подачей присыпаем зеленью. Подаем со сметаной или кефиром. Приятного аппетита🤗🍴.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95910
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
