
Ламаджо на лаваше
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
Этот рецепт для тех у кого всегда мало времени, или заняты сильно работой а к вечеру...
3 порции
2
Ингредиенты
- лепешки лаваша 3
- фарша любого (у меня говядина) 500 гр
- средняя луковица 1
- турецких перца 2
- Приправа для турецких блюд, соль, перец чёрный по вкусу
- пасты из помидоров и перца 1 ч.л
- Сыр фета 100 гр
- Тёртый сыр 100 гр
- Готовый томатный соус с травами, или кетчуп
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Фарш обжарить на сухой сковороде, добавить к нему мелко порезанный лук и перец обжарить добавить все специи и пасту и обжариваем все вместе до полного испарения жидкости.
2
Лаваш раскладываем по противням, смазываем томатным соусом, выкладываем обжаренный фарш, посыпаем сыром фета и тёртым сыром и ставим в духовку пока расплавится сыр. Это при температуре 160 градусов примерно 7-10 минут.
3
Ещё горячий ломаджо сворачиваем рулетом.
4
Подавать можно с холодным соусом из йогурта и чеснока.



4.95892
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)