1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Галета с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ярослава Хашимова
Галета на творожном тесте с клубникой. Отличный и простой рецепт сочного пирога на...
1 ч 30 мин
1
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Сливочное масло 80 гр
- Яйцо 1 шт
- творог мягкий 100 гр
- Сахара 2 ст.л.
- Крахмала 1,5 ст.л.
- соли Щепотка
- клубника 300 гр
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Просеиваем муку, к ней нарезаем сливочное масло и щепотку соли. Перетираем все в крошку.
2
Добавляем белок яйца и творог, замешиваем мягкое тесто.
Собираем тесто в шар, Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут.
3
По истечении времени, раскатываем наше тесто. Удобно сделать это накрыв тесто пергаментом, на котором в дальнейшем будем выпекать нашу Галету.
Края можно обработать резным ножом, так красивее😉
4
Отступив 2 см от края, просеиваем крахмал.
Поверх крахмала раскладываем нарезанную на слайсы клубнику.
5
Посыпаем сахаром.
Произвольно загибаем края теста. Смазываем их желтком. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
6
PS если вы любите послаще, можно добавить сахар и в тесто😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.782220
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
