
Салат на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Василенко
#охота #охотники
40 мин
4 порции
Ингредиенты
- томата 2
- красных перца 2
- белых луковицы 2
- средний кабачок 1
- средний баклажан 1
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Моем тщательно все овощи и просушиваем. Разжигаем мангал, ждём когда угли прогорят. Огня не должно быть. Все овощи укладываем на решётку и печём с двух сторон до состояния (как кто любит, можно аль денте, можно до полной готовности). Далее укладываем все овощи в глубокую кастрюлю и закрываем крышкой. Ждём когда остынут. Далее, томаты рубим, кабачок и баклажан, лук режем полосками и полукольцами. Добавляем рубленый чеснок и кинзу.
2
Выкладываем на цельнозерновой хлебушек смазанный творожным сыром. Сверху выкладываем красный лук.
Приятного аппетита!



4.941003
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями