
Barbecue - Schmorrippchen / Рёбрышки - Барбекю томлёные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#люблю #Еггебек
Этот рецепт для тех кто любит мясо и не очень любит с ним долго...
2 часа 30 минут
4-6 порций
Ингредиенты
- свиных рёбер 1,5 кг
- соуса барбекю 3 ст. ложки
- приправы для гриля, соль, перец чёрный по вкусу 1 пакетик
- средняя луковица 1
- сельдерея 1 стебель
- гр красного вина 200
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В миске смешиваем соус Барбекю, соль, перец чёрный, приправу и этой смесью натираем каждый кусок мяса по отдельности, сложить в форму для запекания ребро к ребру очень плот но И даём мясу постоять в маринаде 2 часа, можно больше, даже на ночь.
2
Затем ставим в духовку под режим гриля на 10-20 минут для образования румяной корочки. Затем перевернуть Рёбрышки, добавить произвольно нарезанный лук и сельдерей, налить вино, закрываем крышкой и томим в духовке при температуре 180 градусов 2 часа.
3
Через 2 часа можно будет подавать к столу.



4.931083
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями