Квас "Липовый цвет"

Name: Квас "Липовый цвет"
Yield: 10-12 порции
Ingredients: свежесорванных соцветий липы (это, примерно, половина банки); мёда; сахара (мед + сахар ~ стакан); сухих дрожжей; лимонной кислоты; изюма

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор

#люблю #Новолеушковская. А квас из целебного, липового цвета, Дарит кусочек июньского...

48 часов

10-12 порции

Ингредиенты

свежесорванных соцветий липы (это, примерно, половина банки) 50

мёда 4 ст.л. с горкой

сахара (мед + сахар ~ стакан) 4 ст. л.

сухих дрожжей 1 ч.л.

лимонной кислоты 1 ч.л.

изюма 15 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Липовый цвет всыпать в 3-л банку, залить кипятком, накрыть банку махровым полотенцем и оставить до остывания.

Затем процедить, в полученный настой добавить мед, сахар, размешать до растворения, добавить дрожжи, лимонную кислоту, изюм и оставить в теплом месте примерно на 15 -18 часов.

Процедить, разлить в бутылки, добавить в каждую бутылку по 5 изюминок и в холодильник на сутки. Квас получился с легким ароматом липы и медовым привкусом. Приятного аппетита!

...