
Хлеб 🍞 домашний на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина🌳
Рецепт для хлебопечки . Один из моих любимых рецептов, в него я по желанию добавляю...
Ингредиенты
- кваса 180 гр
- воды 100 гр
- ст/л растительного масла 1
- ч/л соли 1
- ст/л мёда или сахара 1
- пшеничной муки 450 гр
- ржаной муки 200 гр
- ч/л измельчённого кардамона и тмина 0,5
- ч/л дрожжей 1,8
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В емкость для выпекания наливаем тёплую воду, квас, масло, добавляем соль, мёд. Засыпаем муку, приправу, сверху дрожжи. И ставим на программу Замес.
2
Тесто должно получиться плотным, как колобок. Если тесто не скаталось в колобок при замесе, добавляйте ещё муки.
3
После замеса, оставляем тесто для подъема, где-то на 1 час. После того, как тесто поднимется. Выбираем программу - Выпечка. Приятного аппетита!



4.871508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями