
Мятное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова
#люблю #санктпетербург Сегодня предлагаю приготовить оригинальное домашнее печенье с...
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Мята свежая 30 г
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Муку просеять в глубокую миску, добавить 1 ч.л. разрыхлителя и хорошо перемешать.
2
Мяту хорошо вымыть и обсушить. Отделяем листочки от стебельков, для приготовления печенья нам потребуются только листочки.
3
Перекладываем листья мяты в миску добавляем 100 г сахара и 1 яйцо. Пробиваем погружным блендером.
4
Затем добавляем мягкое сливочное масло и пробиваем блендером до однородности.
5
Соединяем сухую мучную смесь с мятной. Вымешиваем тесто.
6
Формируем печенье, выкладываем его на противень застеленный бумагой для выпечки.
Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
У меня духовка газовая, нагрев нижний, без конвекции. В процессе выпечки печенье не должно зарумяниться сверху, но при этом оно увеличится в объеме и поменяет цвет.
7
Мятное печенье готово! Приятного аппетита! Подробный видео-рецепт смотрите на моем Ютуб канале "Светлана Миронова"



4.821922
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)