
Гречка по-купечески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галинка ✈
#люблю #НижнийНовгород
30 минут
3 порции
2
Ингредиенты
- гречки 1,5 стакана
- фарша 250 граммов
- луковица 1
- морковка 1
- чеснока 2 зубчика
- воды 2 стакана
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Предлагаю приготовить очень быстрый и вкусный ужин. Вместо фарша можно взять куриную грудку или мясо, тогда приготовление займет чуть больше времени.
2
Для начала обжарим гречку на сухой сковороде, так она будет вкуснее. За это время мелко режем лук и чеснок, морковь трем на крупной терке. Обжарим овощи на небольшом количестве растительного масла.
3
Добавляем к овощам фарш, тщательно перемешиваем и обжариваем до полуготовности фарша. Затем добавляем гречку, соль, специи, заливаем водой и тушим на небольшом огне под крышкой до готовности крупы.



4.861593
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)