Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булгур с куриными желудками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории151 
0 %
13 г
0 %
6 г
0 %
16 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриных желудков 400 г
- Морковь 1
- Луковицы 2
- Булгура 1 стак.
- Воды горячей 2 стак.
- Зелень петрушки и укропа
- Соль, перец по вкусу
- Растит. масло для жарки
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Куриные желудки промыть и отварить в подсоленной воде, добавить несколько горошин чёрного перца и лавровый лист по желанию.
2
Булгур сначала 2 минуты обжарить в кастрюле с 2 ст.лож. растит.масла, затем залить горячей водой в пропорции 1:2 и варить на маленьком огне до готовности.
3
Морковь нарезать соломкой, лук полукольцами.
4
Овощи обжарить на сковороде, затем протушить 2 минуты под крышкой.
5
Готовые желудки нарезать соломкой, зелень мелко порезать и всё это добавить к пережаренным овощам и протушить 2 минуты.
6
Затем готовый булгур выкладываем к желудкам с овощами и хорошо перемешиваем.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97700
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
