Морковные 🥕 маффины

Name: Морковные 🥕 маффины
Ingredients: очищенной моркови 🥕; яйца 🥚; соли 🧂; сахара; растительного или оливкового масла; молока 🥛; разрыхлителя; корицы; муки; грецкие орехи для украшения; термостабильные капли шоколада 🍫 (по желанию 😉)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

#летнееменю

Ингредиенты

очищенной моркови 🥕 300-350 гр

яйца 🥚 3

соли 🧂 1/3 ч л

сахара 200 гр

растительного или оливкового масла 125 мл

молока 🥛 125 мл

разрыхлителя 1 пакетик

корицы 5 гр

муки 320 гр

грецкие орехи для украшения

термостабильные капли шоколада 🍫 (по желанию 😉)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь 🥕 нарезать тонкими кружочками и переложить в чашу блендера. Добавить три яйца 🥚 и все превратить в морковное пюре 💪. Пюре соединить с солью 🧂, растительным или оливковым масло, молоком 🥛, корицей, разрыхлителем и хорошо перемешать 👌 до однородности 👍.

Продолжая взбивать, добавить сахар. Затем ввести муку, снова взбить до состояния "тесто без комочков". В результате получается достаточно жидкое тесто, перелить его в ёмкость с острым носиком. Заполнить тестом формочки на 2/3. 📍Если бумажных формочек нет, то стандартные смазать растительным или оливковым маслом. В центр маффина выложить половинку грецкого ореха и посыпать каплями термостабильного шоколада 🍫.

Разогреть духовку до 180-190 С и выпекать маффины 25-30 мин. Шпажка или зубочистка помогут определить готовность 😉👍. Всё готово ✔️. Просто ✔️. Вкусно ✔️. И даже отчасти полезно 🤭. Можно всех приглашать к столу 🤗. И безусловно всем и каждому ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 💞💞💞.

Огромное спасибо 💖 всем за фотоотзывы 💕 и комментарии 🤗. Все видео рецепты на @ne_kulinar_pooch