Рыбные котлеты с начинкой из грибов и сливочного сыра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Axanka
Нежные рыбные котлетки, запеченные в духовке под хрустящей сырной корочкой с нежной...
Ингредиенты
фарша лососёвого // или филе лосося + луковица 1 кг
яйцо 1
Соль, перец
Укроп
Овсяных хлопьев 30 гр.
Начинка
средняя луковица 1
Растительное масло
Грибов 300 гр.
Сливочного сыра 100 гр.
Укроп
Обсыпка
Твёрдый сыр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В фарш добавить яйцо, соль, перец чёрный молотый, хлопья овсяные, укроп, перемешать и убрать в холодильник.
2
Готовим начинку. Обжариваем лук, грибы.
3
Добавляем сливочный сыр, укроп, перемешиваем.
4
Лепим котлетки и складываем на смазанный маслом противень. Мокрыми руками формируем лепёшку из фарша, кладём чайную ложку начинки и залепляем, формируя шарик ))
5
Запекаем в духовке при 180°С 15 мин.
6
Присыпаем котлетки тёртым сыром и отправляем в духовку ещё на 8 мин., 190 - 200°С.
7
Котлетки готовы. Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851669
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Хорошая добавка )) Салом рыбную котлету не испортишь 👍
28 июня 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!