Картошка по-французски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Нежнейшая картошка по-французски, или гратен дофинуа. Даже имя уже располагает к этому...
Ингредиенты
- картошка 0,5 кг
- молоко 300 мл
- растительное масло 30 мл
- сыр 70 г
- яйцо 1
- чеснока 2 зубчика
- укропа Пучок
- Соль, перец, мускатный орех молотый по вкусу
- сметаны 2 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картошку помыть, почистить и нарезать слайсами.
2
Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень и чеснок мелко порубить.
3
Яйцо, сметану, специи перемешать с молоком.
4
В растительное масло добавить щепотку соли, чеснок, зелень и перемешать.
5
Форму обильно смазать чесночным, маслом и выкладывать слоями картошку внахлест и сыр. Все залить молочным соусом и отправить в духовку на 40-45 минут.
6
Наш гратен сверху получается с хрустящей сырной корочкой, а внутри нежной и сочной.
7
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792194
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!