Картошка по-французски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Нежнейшая картошка по-французски, или гратен дофинуа. Даже имя уже располагает к этому...
Ингредиенты
картошка 0,5 кг
молоко 300 мл
растительное масло 30 мл
сыр 70 г
яйцо 1
чеснока 2 зубчика
укропа Пучок
Соль, перец, мускатный орех молотый по вкусу
сметаны 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картошку помыть, почистить и нарезать слайсами.
2
Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень и чеснок мелко порубить.
3
Яйцо, сметану, специи перемешать с молоком.
4
В растительное масло добавить щепотку соли, чеснок, зелень и перемешать.
5
Форму обильно смазать чесночным, маслом и выкладывать слоями картошку внахлест и сыр. Все залить молочным соусом и отправить в духовку на 40-45 минут.
6
Наш гратен сверху получается с хрустящей сырной корочкой, а внутри нежной и сочной.
7
Приятного аппетита.
4.792194
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!