
Картошка по-французски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Нежнейшая картошка по-французски, или гратен дофинуа. Даже имя уже располагает к этому...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картошка 0,5 кг
- Молоко 300 мл
- Растительное масло 30 мл
- Сыр 70 г
- Яйцо 1
- Чеснока 2 зуб.
- Укропа 1 пуч.
- Соль, перец, мускатный орех молотый по вкусу
- Сметаны 2 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картошку помыть, почистить и нарезать слайсами.
2
Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень и чеснок мелко порубить.
3
Яйцо, сметану, специи перемешать с молоком.
4
В растительное масло добавить щепотку соли, чеснок, зелень и перемешать.
5
Форму обильно смазать чесночным, маслом и выкладывать слоями картошку внахлест и сыр. Все залить молочным соусом и отправить в духовку на 40-45 минут.
6
Наш гратен сверху получается с хрустящей сырной корочкой, а внутри нежной и сочной.
7
Приятного аппетита.



4.792194
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями