avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка из картофеля с фаршем
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Запеканка из картофеля с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена на кухне
#игры #второе

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
14 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофель 1,5 кг
  • Фарш домашний 400 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 3 зуб.
  • Масло сливочное 100 г
  • Сыр 100 г
  • Мускатный орех 2 г
  • Растительное масло 30 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Лук нарезать мелким кубиком, отправили в разогретую сковороду, обжарить 2 минуты, затем добавить выдавленный чеснок через пресс, обжарить 1 минуту, добавить фарш, хорошо разбить чтобы не было комков. Как только лишняя влага выпариться добавить соль, черный молотый перец. Все хорошо перемешать и снять с огня.
2
Картофель отварить, воду слить, добавить сливочное масло, мускатный орех, сыр натертый на мелкой тёрке и все толкушкой размять. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить половину пюре, затем фарш и оставшееся пюре. На картошке делаем ложкой волны и поливаем растопленным сливочным маслом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 20 минут.
3
Наша запеканка готова.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3