Запеканка из картофеля с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#игры #второе
Ингредиенты
Картофель 1,5 кг
Фарш домашний 400 гр
Лук репчатый 2 шт
Чеснок 3 зубчика
Масло сливочное 100 гр
Сыр 100 гр
Мускатный орех 2 гр
Растительное масло 30 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук нарезать мелким кубиком, отправили в разогретую сковороду, обжарить 2 минуты, затем добавить выдавленный чеснок через пресс, обжарить 1 минуту, добавить фарш, хорошо разбить чтобы не было комков. Как только лишняя влага выпариться добавить соль, черный молотый перец. Все хорошо перемешать и снять с огня.
2
Картофель отварить, воду слить, добавить сливочное масло, мускатный орех, сыр натертый на мелкой тёрке и все толкушкой размять. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить половину пюре, затем фарш и оставшееся пюре. На картошке делаем ложкой волны и поливаем растопленным сливочным маслом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 20 минут.
3
Наша запеканка готова.
4.95917
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!