2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Запеканка из картофеля с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#игры #второе
Ингредиенты
- Картофель 1,5 кг
- Фарш домашний 400 гр
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Масло сливочное 100 гр
- Сыр 100 гр
- Мускатный орех 2 гр
- Растительное масло 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Лук нарезать мелким кубиком, отправили в разогретую сковороду, обжарить 2 минуты, затем добавить выдавленный чеснок через пресс, обжарить 1 минуту, добавить фарш, хорошо разбить чтобы не было комков. Как только лишняя влага выпариться добавить соль, черный молотый перец. Все хорошо перемешать и снять с огня.
2
Картофель отварить, воду слить, добавить сливочное масло, мускатный орех, сыр натертый на мелкой тёрке и все толкушкой размять. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить половину пюре, затем фарш и оставшееся пюре. На картошке делаем ложкой волны и поливаем растопленным сливочным маслом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 20 минут.
3
Наша запеканка готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95917
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
