Простой грушевый пирог
#летнееменю Этот простой ароматный пирог легко и быстро готовить. На вкус что то среднее м...
Ингредиенты
яйца 2 шт
мука 320 г
сахар 1 ст
ванилин 1 чл
спелые груши 2 шт
молоко 1 ст
сода 1 чл
лимонный сок 1 ст.л
корица
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца разделить на белки и желтки. Белки пока поставить в холодильник. Желтки растереть с сахаром.
2
Влить к желткам молоко и размешать.
3
Всыпать просеянную муку с ванилином порциями. Замесить тесто.
4
Соду погасить лимонным соком и влить к тесту. Размешать.
5
Отдельно взбить холодные белки до состояния устойчивых пиков. Влить белки аккуратно в тесто и осторожно размешать.
6
Форму застелить пергаментом и вылить тесто.
7
Груши вымыть. Очистить от кожуры и семян. Нарезать на крупные куски и уложить на тесто.Сверху посыпать корицей.
8
Выпекать в предварительно разогретой духовке на 180 С 40-50 минут. Пробовать на сухую спичку.
9
Достать, дать немного остыть. Извлечь из формы. Посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита!
20 июня 2021 г.
4.96795
Эмоции 86
Подарите автору эмоцию!
30
13
17
26
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
