Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска из баклажанов с кальмарами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
#дарылета #баклажаны #закуска
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажаны порезать на кольца, обсыпать солью и оставить на 10-15 минут. За это время потереть сыр на тёрке, подавить чеснок, добавить мелко порезанную зелень, майонез или йогурт и перемешать. Помидоры порезать на круги.
2
Смыть соль с баклажанов. Обжарить их с двух сторон на сковороде в небольшом количестве масла до золотистого цвета. Дать остыть.
3
Кальмары охлаждённые или размороженные, очень хорошо очистить от пленки и снаружи, и внутри, опустить на 1-2 минуты в кипящую воду, охладить, порезать в виде короткой соломки.
4
На кружок баклажана выложить сырную начинку, сверху помидору, снова начинку из сыра, а потом кальмары.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891355
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
