Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запечённый сыр с брусничным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gastro_sailing
Есть у меня один большой любимец в Чешской кухне: Сыр Гермелин (чеш. Hermelín)😍....
15-20 минут
1
Ингредиенты
- Сыр Гермелин (Камамбер) (1 головка сыра на человека) 100-120 г
- Клюквенный/Брусничный соус по вкусу
- Опционально: Соус из хрена - придает невероятную пикантность
- На гарнир я предпочитаю любой зеленый салат с оливковым маслом или бальзамическим соусом
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Берем сыр, заворачиваем в фольгу (в Чехии данный сыр продается уже в фольге, которую можно использовать).
2
Обжариваем на гриле с каждой стороны 5-7 минут. Если в духовке, то запекаем при 180°C 10-15 минут.
3
Снимаем фольгу и подаем горячий сыр с клюквенным или брусничным соусом и (обжаренным) хрустящим багетом. Нежнейшая растекающаяся сердцевинка никого не оставит равнодушным🥰!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91253
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
