
Классическая шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#шарлотка #пирог #яблоки #какубабушки
6 порций
3
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сахара 150 г
- Муки 170 г
- Соли 1 щеп.
- Яблока 3
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Поставьте сразу же разогреваться духовку на 180 гр.
нарежьте яблоки как вам нравится, я сделала их кубиками.
2
Для теста: 3 яйца, 150 гр сахара, 170 гр муки, щепотка соли
яйца взбиваем с сахаром до густой консистенции (масса должна увеличиться в объёме). добавляем просеянную муку (не всю сразу, а в несколько подходов, сразу же перевешивая). в конце добавляем щепотку соли и перемешиваем.
3
Форму 22 см смажьте маслом!!!! (я забыла и тесто прилипло к форме😒). вливаем тесто и добавляем яблоки. смешиваем. я посыпала ещё сахарком сверху. выпекать 40 минут на 180 гр. проверять зубочисткой готовность))) первые 20 минут не открывайте духовку, чтобы тесто не осело!!!!



4.861605
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)