Куриная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Бондаренко
Очень простое, быстрое и невероятно вкусное блюдо!
1 час
4 порции
Ингредиенты
куриное филе 500 г
кабачка 500 г
свежий перец 1
тертый пармезан для украшения
Маринад
соевый соус 3 столовые ложки
мед 1 столовая ложка
оливкового масла 3 столовые ложки
зелени Пучок
Заливка
томатной пасты 1,5 столовые ложки
аджики 0,5 чайной ложки
воды 0,5 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Режем куриное филе небольшими брусочками.
2
Готовим маринад:
1 чайная ложка мёда, 3 столовые ложки соевого соуса, 3 столовые ложки оливкового масла, небольшой пучок порезанной зелени (укроп, кинза, петрушка). Все ингредиенты соединяем и перемешиваем.
3
Выкладываем грудку в маринад, оставляем минимум на 15 минут.
4
Кабачки режем тонкими кольцами.
5
Перец тоже тонкими кольцами.
6
Обильно смазываем форму растительным маслом.
7
Выкладываем первый слой кабачков, примерно 1/3.
8
Сверху 1/2 перца.
9
Затем 1/2 замаринованного филе.
10
Опять слой кабачков (1/3).
11
Остатки перца.
12
Все оставшееся филе.
13
Закрываем своём кабачков.
14
Немного солим (так как в маринаде был соевый соус) и перчим по вкусу.
15
Делаем заливку: 1,5 столовые ложки томат пасты + немного аджики + 0,5 стакана воды. Все соединяем и перемешиваем.
16
Поливаем запеканку и ставим на газ, на медленный огонь под крышку на 25-30 минут.
17
Украшаем зеленью и тертым пармезаном.
4.96768
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!