1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Торт Битое стекло. Желейный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Arustamian Natalia
Очень люблю готовить такой тортик именно летом. Он так освежает..
2 часа
12 порции
6
Ингредиенты
- Фруктовое желе 3 пачки
- Вода 900 мл
- Сметана 500 г
- Сахар 150 г
- Ванильный сахар 1 п
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Берём три пакетика фруктового желе (разного цвета высыпаем в разные тарелочки. Заливаем в каждую тарелочку по 300 мл кипятка. Хорошо размешиваем до полного растворения желатина. Даём остыть до комнатной температуры и отправляем в холодильник до полного застывания.
2
Пакетик желатина заливаем 100 мл воды. Оставляем на 10 минут. Затем переливаем в сотейник, ставим на плиту и доводим до горячего состояния, постоянно помешивая до полного растворения желатина. Убираем с плиты.
3
В миску отправляем сметану, добавляем сахар, Ванильный сахар и взбиваем пару минут.
4
В сметану с сахаром вливаем наш растопленный Желатин и хорошо перемешиваем до однородного состояния.
5
Застывшее Фруктовое желе прямо в тарелке нарезаем ножом на небольшие кубики.
6
Посуду в которой будем формировать тортик, застилаем пищевой плёнкой, на дно наливаем немного сметанного желе, затем насыпаем кубики фруктового желе, разных цветов, по чуть-чуть. Потом снова поливаем сметанный желе и т.д до верха формы, слоями. Сверху заливаем оставшимся сметанным желе, разравниваем. Накрываем сверху пищевой плёнкой и отправляем в холодильник до полного застывания.
7
Берём полоску тарелку, переворачивает на неё форму с тортом, убираем плёночку и все готово!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99578
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
