Гаспачо📌

Name: Гаспачо📌
Ingredients: средних мясистых помидора (ошпарили, сняли кожуру, убрали семена, крупно порубили); средних огурца (кожуру сняли, крупно порубили); крупных красных перца (крупно); крупная красная луковица (крупно); чеснока; томатного сока; белого винного уксуса; острого красного перца; Соль, перец; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Самый необходимый суп из всех возможных в жару! Напитывает влагой, даёт такую желаемую...

Ингредиенты

средних мясистых помидора (ошпарили, сняли кожуру, убрали семена, крупно порубили) 4

средних огурца (кожуру сняли, крупно порубили) 4

крупных красных перца (крупно) 2

крупная красная луковица (крупно) 1

чеснока 5 средних зубчиков

томатного сока 800 мл

белого винного уксуса 4 ст.л

острого красного перца 1/4 ч.л

Соль, перец по вкусу

Оливковое масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все овощи с томатным соком подготовили, поделили пополам и измельчили в блендере по очереди, добавив в каждую порцию 3-4 ст.л оливкового масла. Все в одну большую емкость, туда же специи и уксус, хорошо перемешали и в холодильник, часа на два. А что делать...суп то должен освежать. Поэтому, по утру, короткими перебежками, от куста до дерева... и так до места, где есть все, что нужно для спасительного супа. Утром перемололи - весь день свободны.👌 P.S. И да, готовьте больше. Завтра тоже жара)