Запеканка из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
В жару готовить вообще не хочется, а кормить семью нужно. Предлагаю приготовить вот...
Ингредиенты
- свиной печени 300 г
- молока 1 стакан
- муки 1-2 стакана
- луковицы 1-2
- морковь 1
- сыра 300 г
- Соль, специи, зелень по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сначала подготовим продукты:
✔️Печень промыть, порезать на мелкие кусочки и измельчить блендером или на мясорубке. Добавить молоко, муку, соль и специи. Перемешать. Консистенция - как на оладьи.
✔️Лук мелко порезать, морковь потереть на крупной тёрке и всё вместе обжарить на растительном масле.
✔️Сыр натереть на крупной тёрке.
✔️Зелень измельчить.
2
Форму для запекания смазать растительным маслом. Собираем запеканку:
Морковь с луком
Зелень
Сыр
Печень
Слои можно повторить.
3
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45-60 минут. Остудить запеканку в форме, а потом перевернуть на блюдо - слой из морковки и лука будет сверху.
4
Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗📸📝🤝🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792188
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Катюша, она великолепна! 👏😋👍
11 июля 2021 г.
Ответить
Это так прекрасно, что блюда находит своих поклонников 🎉
11 июля 2021 г.
Ответить
