
Свиные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Герасимова
#летнееменю
Этим рецептом поделилась со мной свекровь. Котлетки получаются нежными и...
40 мин
10 порций
5
Ингредиенты
- свиного фарша 1 кг
- батона 2 куска
- чеснока 1 зубчик
- соли 1/2 ч.л.
- приправы смесь перцев 1/2 ч.л.
- паприки 1/2 ч.л.
- Панировочные сухари
- Масло для жарки
- Кефир
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замочить 2 куска батона в кефире и размять их.
2
Мясо нарезать небольшими кусочками.
3
Чеснок мелко порубить.
4
Провернуть все ингредиенты через мясорубку.
5
Добавить соль,смесь перцев и паприку.
6
Отделить кусочек фарша на котлету, обвалять его в панировочных сухарях и сформировать котлетку.
7
Обжарить котлетку с двух сторон на большом огне до образования корочки.
8
Все котлеты,обжаренные с двух сторон положить в сковородку и залить водой.
9
Когда вода выкипит-готово!
Приятного аппетита!



4.95905
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)