Куличи без расстойки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aбабков Александр
Пасхальные куличи без расстойки.
40-50 мин.
4 кулича
2
Ингредиенты
- Яйцо куриное (2 яйца + 1 желток) 3 шт.
- Сахар 200 гр
- Сметана 200 гр
- Сливочное масло 130 гр
- Молоко 100 гр
- Разрыхлитель 10 гр
- Мука 270 гр
- Кукурузный крахмал 60 гр
- Ванильный сахар 1 пачка
- Сухофрукты 150-200 гр
- Цедра и сок одного лимона
- соли Щепотка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сухофрукты залить кипятком на минуту, слить воду, просушить, смешать с небольшим количеством муки.
2
Смешать муку с крахмалом и разрыхлителем.
3
Мягкое масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. По одному добавить яйцо куриное, смешать, затем сок и цедру цитруса.
4
В три приёма добавить муку. Смешать лопаткой или миксером на низких оборотах.
5
Влить сметану в тесто, а затем частями молоко. Должно получиться густое тесто, добавить сухофрукты.
6
Тесто сразу разлить по формам на 2/3 части. Сразу в духовку и печь при t-180 градусов 40-50 мин. В зависимости от размера форм.
7
Остывшие куличи украсить глазурью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811988
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Обязательно приготовьте.Это очень простой и быстрый рецепт.Проводил с ним мастер-класс,всем очень понравилось.
28 июля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!